يا ترى ما هو المثير فيما سأطرحه .....في عالم الكوكيز.؟
هل هو التحدث عن وصفات الكوكيز ؟
هل هو ماهي أسرار خبز الكوكيز ؟
أم هو عن الطرق المتبعة في عمل وصفات الكوكيز ؟
ولكن هناك أكثر بكثير ومهم غير ذلك للتحدث عنه في هذا المجال , مواضيع مثيرة وشيقة تهم من هم مبدعات في هذا المجال وتغفل عنه , عندما تقرر أن تبدأ بخبز الكوكيز وبيعه ولكنها تجهل الكثير جدا في عالم بيع الكوكيز.
سأسرد لكم قصة مرام المهووسة بخبز الكوكيز , وبداياتها في هذا المجال من لاشين وحرفيا الى كل شيء .
كانت مرام في البداية من محبي صنع الحلويات على أشكالها وكانت تبدع في اخرجها بشكل رائع يغري الناظر لتذوقها وفي كل كانت تقوم بصنع نوع من أنواع الحلويات كانت تسمع المديح والثناء على ما صنعته فكان هذا حافز لها لتستمر وتبدع أكثر فأكثر كل يوم حتى أصبحت ملمة وأكثر مهارة ولم تتوقف عند هذا الحد بل طورت من نفسها وأصبحت تشتري الكتب وتقرأ و تقرأ وتستزيد الى أن جاءها أحد من أفراد عائلتها وأثار لديها فكرة البيع من المنزل , في البداية رفضت الفكرة ورأت أنها صعبة وليس لديها امكانات مادية للعمل والبيع ولكن الفكرة أصبحت تراودها كل يوم وبدأ التفكير بجدية في
هذا لموضوع الى أن أصبحت ذات يوم وقررت السير قدما فيه لتجرب بإمكانياتها البسيطة جدا من المنزل وفعلا قررت أن تبيع نوع تحبه كثيرا والجميع حولها يطلبه وهو الكوكيز , بدأت مرام البيع لمن حولها الأقرباء ثم القريب من الأقرباء ثم تفاجأت بأن الطلب أخذ يزداد كل يوم ولم تعد تستطيع أن تستمر بمفردها فالعمل يحتاج مجهود أكبر ووقت أكثر وهي بمفردها فقررت الاستعانة بعاملات تدربهم وفعلا هذا ما حدث وشيئا فشيئا أصبح دخل مرام يزداد وصارت تفكر أن تفتح معمل خاص بها وأثنى عليها والدها وسهل لها كل الأمور الصعبة وافتتحت المعمل وأصبح لديها اعداد اكبر من العاملات واشتهرت مرام في منطقتها بأنها أول صانعة كوكيز مبدعة ومن ثم بدأت تورد لجميع المناطق القريبة والبعيدة ومن ثم افتتحت متجرها الإلكتروني لتتوسع أكثر فأكثر واستمرت بالعمل وتحقيق النجاح , هذه قصة مرام فكم يوجد بيننا مرام تحتاج للدعم لتصل لهدفها وأن لم تجد الدعم .
اجعلي هدفك حافز يحركك لتصلي وتحلي بالصبر فالنجاح ليس سهلا وليس صعبا ولكنه مثل قطعة الكوكيز اللذيذة التي يخيل للبعض أنها مجرد قطعة كوكيز بينما هي أكثر من ذلك بكثير وتحتاج لمكونات كثيرة وأسرار كبيرة لتصل للمتذوق بصورة تبهره بالشكل والطعم , هذه هي قصة مرام اتنمى أن تكون نالت استحسانكم وأعطتكم حافز للبدء .